Heutzutage machen mehr Menschen Diäten als je zuvor. Gesundheit ist zu einem neuen Trend geworden und immer mehr Menschen springen…

Was haben Granatapfel, Pomelo und Ananas gemeinsam? Wer an die Frucht will, muss etwas ackern. Kein Wunder also, dass Ananas…

Versunkener Apfelkuchen gehört zu jener Art von Rezepten, die den Geschmack von Geborgenheit, Wärme, Gemütlichkeit und ein bisschen Nostalgie ausstrahlt. Apfelkuchen in…

Zutaten 1 grüner Paprika, gewürfelt1-2 Esslöffel Olivenöl1 Pfund Grundtruthahn1 (28 Unzen) können Tomaten zerkleinert werden3 Knoblauchzehen, gehackt1 ½ Esslöffel Chili-Pulver1½…

ZUTATENFÜR 5 PORTIONEN 1 kg Rindfleisch für Gulasch1 kg Zwiebeln1 Knoblauchzehe1 El TomatenmarkRotweinRinderbrühe oder FondMajoran (oder 1 Tl getrockneter Majoran)2 El Paprikapulver (edelsüß)1 El RosenpaprikaÖl (oder…

Käsekuchen ist unheimlich beliebt, in der Küche aber nicht ganz ungefürchtet. Er ist an sich zwar nicht schwer in den…

ZUTATENFÜR 4 PORTIONEN BALSAMICO-REDUKTION1 El Zucker90 ml Aceto balsamico100 ml Rotwein150 ml PortweinSUPPE100 g Mandelblättchen800 ml Geflügelfond200 ml Schlagsahne100 g weiße Zwiebeln2 rote Pfefferschote250 g Kartoffeln30 g Butter100 ml WeißweinSalz3 El Mandelsirup ZEIT…

Gemüsesuppe zum Mittagessen ist ein einfaches, aber sehr gesundes Gericht! Er ernährt nicht nur, sondern füllt auch das Gleichgewicht der…

Es scheint, warum wir wir bauen Zwiebeln an Zu Hause, in den Regalen fast aller Geschäfte, können Sie auch im Winter eine…

Knoblauch ist eines der Lebensmittel, die in keinem Haushalt fehlen. Aber gerade weil man ihn ja zur Zubereitung so vieler…