Lagern Sie Ihre Zitronen und halten Sie sie 3 Monate lang frisch
Haben Sie Probleme, Zitronen frisch zu halten? Hier sind Expertentipps, um sicherzustellen, dass sie frisch bleiben und bis zu drei Monate halten.
Zitronen: ein grundlegendes Element in der Küche Zitronen sind eine grundlegende Zitrusfrucht in der Kulinarik, die für das Würzen und Aufwerten von Gerichten unerlässlich ist. Wir erforschen effektive Wege, um ihre Nutzungsdauer zu verlängern und ihre Verschlechterung zu verhindern.
Vorteile und Verwendung von Zitrone Diese Zitrusfrüchte stammen aus geschichtsträchtigen Regionen wie Süditalien, insbesondere aus sizilianischen Zitronen, und werden für ihre kulinarischen und gesunden Eigenschaften geschätzt. Zitronen sind reich an Vitamin C und bieten harntreibende und verdauungsfördernde Eigenschaften, und ihre antiseptischen Eigenschaften machen sie nützlich für die Haushaltsreinigung und als natürliche Heilmittel bei Beschwerden wie Halsschmerzen und Krebsgeschwüren.
Zitronen lagern, um sie frisch zu halten Wie oft haben Sie schon Zitronen gekauft und sie kurz darauf entdeckt? Wie alle Früchte können Zitronen verrotten oder schimmeln, und selbst eine Zitrone, die von außen gut aussieht, kann von innen zu trocken sein, um Saft zu produzieren. Die richtige Lagerung ist unerlässlich, um die Frische zu erhalten.
Für eine optimale Lagerung die Zitronen in einer mit Wasser gefüllten Schale einweichen, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen. Diese Methode versorgt die Haut mit Feuchtigkeit, hält die Früchte frisch und verlangsamt den Verderb erheblich, wodurch die Frische bis zu drei Monate lang gewährleistet wird.
Alternativ können Sie die Zitronen für die Langzeitlagerung in luftdichte Behälter oder Beutel geben und einfrieren. Wenn eine Zitrone bereits geschnitten ist, wickeln Sie sie fest in Plastikfolie ein, um Oxidation zu verhindern, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen.
Zitronensaft und -schale: Maximierung der Verwendung Um Zitronensaft immer zur Hand zu haben, pressen Sie einfach frisches Obst aus und gießen Sie den Saft in Eiswürfelbehälter. Frieren Sie sie ein, um Zitronenwürfel für Tee, Koch- oder Erfrischungsgetränke zur Verfügung zu haben.
Zitronenschale ist auch sehr wertvoll, vor allem zum Backen. Stellen Sie sicher, dass die Zitronen nicht mit Chemikalien behandelt werden, schälen Sie die Schale und bewahren Sie sie in einem luftdichten Beutel im Gefrierschrank für die zukünftige Verwendung auf.